怎样清洗饭店油烟机以及怎样选购大型油烟机清洗设备

如何正确地清洗大型油烟机？
油烟机经常拆洗并不好，这样很可能装配不好，密封不严，会导致降低油烟机寿命。正确的方法是选择合格的油烟机清洁产品，平时经常喷上擦去油垢，对叶轮则在转动条件下，喷上少许清洗剂再转动几分钟，每周12次，可使油烟机“清洁如新”。如果叶轮上油垢较重，则每天12次，一周*半月后油垢就会基本去除。

油烟机清洗的工作程序：
1、拆卸清洗件：**切断抽油烟机电源后把油烟机从吊装位置卸下，然后对油烟机其进行解体，依次取出：照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮，*提出机体内芯。
2、浸泡清洗件：找一个较大的容器，再倒入清洗液，将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多，以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定，一般１５－２０分钟为宜。
3、刷洗污件：经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的油烟机则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。通常采用的办法是：**用平头抢子等工具把较厚的油污给抢掉，然后进行浸泡之，再用火碱水对油污严重处进行刷洗，刷洗时必须带上胶皮手套，以防止火碱烧伤皮肤。

另外建议在清洗厨房用具时，要区分不同情况选用清洗剂：如当日使用产生的油污，可蘸取洗涤灵进行擦拭;对多日使用产生的顽固污垢，选用*的油烟清洗剂;多年未使用的且油垢较重的，可请专业公司进行清洗。如何正确地清洗大型油烟机？
油烟机经常拆洗并不好，这样很可能装配不好，密封不严，会导致降低油烟机寿命。正确的方法是选择合格的油烟机清洁产品，平时经常喷上擦去油垢，对叶轮则在转动条件下，喷上少许清洗剂再转动几分钟，每周12次，可使油烟机“清洁如新”。如果叶轮上油垢较重，则每天12次，一周*半月后油垢就会基本去除。

大型油烟机清洗保养注意事项：
1、清洗油烟机时应当切断电源，严禁带电清洁油烟机。
2、气敏传感器每使用半月就应该拆下清洗一次。
3、清洗机壳表面的油污，可用软布沾中性清洁液清洗。

大型油烟机清洗设备的选配：
简单的说可以分为组合套装和单机两种方式。组合式的一般在一万多到四万多，大型油烟机清洗单机按照功*大小的不同，*经济实用型的只要9800元就可以，我们在此做重点*。

大型油烟机清洗机D6款适合各种中小型饭店清洗使用。
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这个是清洗大型*的那种油烟机的，重量是55公斤，带有高温高压和热蒸汽的双重功能。非常好用，主要是动力大，*。
会自动加热，出来的就是热水，设定温度*可以达到85度。3600瓦的功*，采用两相电即可。
就是220伏的家用电源就可以工作，比原来的那种380伏的更方便。
还有更厉害的一个功能，就是热蒸汽，热蒸汽温度可以达到120度-140度，热蒸汽对顽固油渍有很好的去除效果。

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